榆林府谷复合碳源作为一种新型生物碳源，可以促进水处理的脱氮效果、增强不同菌群的繁殖能力，大大提高污水的脱氮效果。复合碳源生物利用率高，能使不同菌群快速繁殖，加快污水处理效率。与普通碳源相比，同样的复合碳源处理量可节省40％50％可以说是为反硝化细菌定制的新型碳源，整体性价比高于醋酸、乙酸钠等产品！经多年使用，碳源成本降低，无副作用，生物亲和性好它用于城市化污水处理、食品加工、工业电镀行业发挥着不可替代的作用！

榆林府谷糖类碳源，以面粉、蔗糖、葡萄糖为主，由于葡萄糖是简单的糖，所以目前研究比较多。当碳源充足时，以葡萄糖为碳源的 碳氮比较甲醇为碳源时高得多，为 6∶1～7∶1。碳源对硝氮的比还原速率几乎没有影响，但是对亚硝氮的比积累速率影响较大，在研究中发现只有葡萄糖作为外加碳源时对亚硝氮的比累积速率没有影响。 以葡萄糖为代表的糖类物质作为外加碳源使得脱氮效果良好，可是，糖类作为多分子化合物，容易引起细菌的大量繁殖，导致污泥膨胀，增加出水中COD的值，影响出水水质，同时，与醇类碳源相比，糖类物质更容易产生亚硝态氮积累的现象。 但其弊端有二点： 需要现场配置成溶液，劳动强度大，投加精准性差，大型污水处理厂无法使用。 工业葡萄糖含杂质多，食品葡萄糖价格贵。